
科技日報記者 劉霞
500多年前,在西斯廷教堂高高的腳手架上,意大利文藝復興巨匠米開朗基羅仰著頭,一筆一畫在教堂天花板上繪制《創造亞當》。這幅壁畫現在已成傳世名作,但米開朗基羅的創作過程卻充滿痛苦——顏料一滴一滴落在他臉上甚至眼睛里。這段經歷讓他備受折磨,他一定無數次想過:有什么辦法能讓天花板上的顏料不掉下來?
如今,針對這個困擾藝術家500年的難題,科學家給出了新解決方案。
韓國科學技術院金亨洙教授稱,當顏料涂在天花板上時,會形成一層薄薄的液膜。由于重力作用,這層薄膜會逐漸變得不穩定,最終會有顏料成“漏網之魚”,滴落下來。
這種現象在日常生活中很常見:當人們洗澡時,浴室天花板上凝結的水蒸氣會先形成一層薄薄的水膜,然后逐漸聚集成小水滴,最終在重力作用下滴落。科學界長期以來認為,只要有重力存在,這種名為瑞利-泰勒不穩定性的現象就不可避免。
金亨洙團隊在最新一期《先進科學》雜志上提出了一種巧妙方法:在液體中加入少量揮發性成分。這背后的關鍵是一種叫馬蘭戈尼效應的現象。可通過一個生活小實驗來理解:準備一碗清水,在水面均勻撒些胡椒粉,這些胡椒粉會保持漂浮狀態。然而,當你在胡椒粉中央滴下一滴洗潔精,就會看到胡椒粉迅速向碗邊“逃散”。這是因為洗潔精降低了接觸點的表面張力,而周圍表面張力較高的區域就會把液體向外拉。
新方法與此有異曲同工之處:在顏料中加入揮發性液體后,隨著揮發性成分蒸發,液體表面的物質濃度分布發生變化。
實驗結果顯示,在某些條件下,即使有重力作用,液膜依然完好無損,甚至在特定條件下,液膜還出現了周期性振蕩的現象,就是不往下掉。
當然,這一發現的意義遠不只幫助畫家避免“花臉”。
在精密涂層工藝中,工程師希望在傾斜表面獲得均勻的薄膜;在電子電路打印中,科學家需要精確控制墨水不擴散;在3D打印中,每一層材料都要精準堆疊;甚至在太空微重力環境中,流體控制也是關鍵挑戰。而這些領域都有望從這項研究中受益。